多样化的发展是现代社会对企业的基本诉求,如果只是寻求单一的产品提升,那么很难做到顶级的存在,因为现在的市场环境竞争激烈,对于产品的要求也极为苛刻。对于消费者来说可以选择的太多,那么就要看谁能够带来更丰富的周边效应。以半天妖为例,半天妖烤鱼是整个企业的基础发展内容,是半天妖在餐饮行业中发展的源头。
如果只是做烤鱼,那么拥有多种口味的半天妖也能够为用户带来各种各样的美食体验,但是市场上的烤鱼品牌有很多,如何形成品牌差异化,让消费者能够记住和选择半天妖,这就是企业能否长期发展的重大问题,只有解决了这个问题才能够让企业走得更远。
于是半天妖开始寻求更宽广的发展之路。之所门店数量能够增长到1400多家,就是因为后期的光临模式升级,管理团队扩容以及安全稳定的供应链保障,才能够让半天妖成为烤鱼行业中的佼佼者,并且带动更多的企业共同发展。
产业链的搭建是以品牌的发展需求为基础的,半天妖的供应链体系是在全国的业务拓展的过程中而逐渐搭建完善的,得益于广大消费者的喜爱和支持,半天妖烤鱼实现了从单个烤鱼的数家门店供应到现在覆盖200多座城市的1400多家线下门店的稳定供应,将企业上游的三千酱,风光里无常大米引入到自己的供应链的安汇总,进一步的拓展供应链布局,用源头企业加强供应链产品的品质把控,才能够将更好的味道呈现给广大的消费者。
通过高效的管理模式,以及严格的源头把控,不仅带动了半天妖自己的门店发展,更重要的是将供应链中的企业发展带动起来,在整个行业中形成品牌效应。其中风光里大米受益匪浅,在老板的自述中表示,风光里大米跟着半天妖一起在餐饮行业中打出了自己的品牌,在半天妖的帮助下打通了销售的渠道,搭建了财务,人力和数字化挂你体系更是将自己的线下门店变成风光里的宣传窗口。曾经一个难以为继的产品,在供应链的现代化发展模式下用2年的时间实现了改头换面,让好的东西找到了走出去的机会。
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