搜狐财经
魏茹
1月24日晚间，牛栏山母公司顺鑫农业发布2021年度业绩预告，其亏损面进一步扩大。
根据业绩预告显示，2021年，顺鑫农业实现归母净利润为8000万至1.1亿元，去年同期约4.2亿元，同比减少73.81%—80.95%，扣除非经常性损益后，其归母净利润约7300万元至1.03亿元，去年同期约4.26亿元，同比下滑75.84 %—82.88 %。
针对业绩下滑，顺鑫农业在财报中表示，受宏观经济形势和新冠肺炎疫情反复的影响，对公司生产经营产生一定的压力同时，受猪周期下行的影响，生猪价格较去年同期降幅较大，房地产业务受国家房地产调控政策影响，房地产项目销售及回款较缓受上述因素影响，其经营业绩较上年同期降幅较大
搜狐财经注意到，在此次业绩预告中，顺鑫农业并未披露关于白酒业务的信息，而以牛栏山为主的白酒板块在2019年一举跨越百亿大关后，作为顺鑫农业增长主力其业绩却开始下行。
搜狐财经盘点发现，2020年顺鑫农业营收155.11亿元，同比增长4.10%，归属母公司股东的净利润4.20亿元，大幅下滑40.82%。公司称，本次预挂牌仅为信息预披露，不构成交易行为，交易对方尚不确定。
其中，白酒板块2020年营收为101.85亿元，同比下滑1.01%营业利润为39.95亿元，同比下滑19.26%
以光瓶酒起家的牛栏山，目前低端酒仍是主力军，但低端酒增长不足，高端市场难闯，让牛栏山首尾受阻。12月1日晚，顺鑫农业公告，为聚焦主营业务，顺鑫农业拟通过产权交易所公开挂牌转让持有的北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司100%股权，为标的股权公开转让交易的启动所需，公司本次通过产权交易所操作本次预挂牌以征集意向受让信息。。
根据牛栏山财报显示，2021年上半年，50元以上的高档酒营业收入约7.96亿元，同比下滑1.96%，占比白酒业务营收约12.17%，毛利率上升0.17个百分点，10—50元的中档酒营业收入约7.65亿元，占比白酒业务约11.70%，同比下滑17.42%，毛利率上升2.42个百分点，10元以下的低档酒占比依然高达76.12%，营业收入同比增加5.24%至49.76亿元，毛利率微上升0.01%。
2020年，高档酒营收约10.13亿元，同比下滑12.68%，中档酒同比增长11.62%达到15亿元。
整体来看，中高端酒占比较小，增长不足甚至出现下滑，而占比较高的低端酒却增长有限。
在白酒营销专家蔡学飞看来，伴随着白酒行业存量竞争进一步提高，酒企多在布局产品结构性升级，中低端产品正面临边缘化的危机，叠加牛栏山渠道承压不断加大，这一市场环境加剧牛栏山产品销售难度。
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