最近几天,在中国乳制品工业协会第28届年会上,蒙牛集团获得由中国乳制品工业协会颁发的中国乳制品优质发展企业奖,技术发明奖,技术进步特等奖,技术进步一等奖五项大奖这是对蒙牛通过技术创新引领行业高质量发展的再次肯定
自主创新,攻克卡脖子难关
高质量发展的前提是掌握核心技术由于我国奶业起步较晚,优质饲草,优质菌种等关键技术长期依赖国外为了保证中国人的奶瓶安全,打破国外的卡脖子问题,蒙牛自成立以来,不断加大核心技术的投入,不断攻克乳品行业的多项核心技术难题
自2006年起,蒙牛开始研发具有自主知识产权的菌种蒙牛联合中国农业大学,内蒙古农业大学等科研机构,开展了巴马长寿老人,中国健康母婴的菌群研究等一系列科研项目,开发了BB—11,MN—Gup等一系列具有自主知识产权的菌株
此外,蒙牛携手中国农科院草原研究所,解决草种产业卡脖子问题通过对中牧4号苜蓿,甘农3号苜蓿等6个适宜当地种植的品种进行技术研究,培育出一系列优质苜蓿品种今年7月,蒙牛的结构脂肪MLCT和新OPO酶法合成关键技术及其在婴幼儿配方奶粉中的应用R&D成果,打破了国外技术垄断,突破了我国婴幼儿配方奶粉脂肪核心配料长期依赖进口的局面
根据消息显示,蒙牛未来将继续深入开展基础核心技术研究,重点关注益生菌,合成蛋白等有益人体健康的活性物质的创新应用,实现研究突破,引领乳制品技术的持续创新。
科技赋能引领全产业链高质量发展。
高质量发展的土壤是产业链的现代化作为中国乳业的领导者,蒙牛一直对外开放,聚集自身技术和资源优势,赋能中国乳业全产业链,帮助产业链各环节进行数字化,智能化改造,建立自身核心技术优势,推动中国乳业高质量发展
在牧场,蒙牛为每头牛佩戴智能检测设备牛颈环,实时掌握每头牛的健康动态,向奶牛业推广优质苜蓿系列草种,大大降低饲料成本,打造爱心养牛平台,帮助行业引进优质荷斯坦奶牛,为了解决疫情下合作伙伴的资金问题,蒙牛集团联合多家金融机构,打造了乳业鲍彤,数据网贷,浙+牛,兴牧贷等系列金融产品,为合作伙伴提供金融服务。
目前,蒙牛不仅是中国乳业的技术攻坚者,也是中国乳业发展的引领者和先进技术的分享者正是这种舍我其谁的责任,以及不断应用创新技术的实践和探索,推动了蒙牛的不断成长未来,伴随着蒙牛在技术创新上的逐步突破,蒙牛将继续引领中国乳业的高质量发展,用世界一流的产品反哺全球消费者
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